Junho esta Chegando...Isso tudo se vê lá no meu sertão!!!

Tem Canjica e milho cozido...

 Tem caldinho de feijoada com charque azeitonas...

Tem escondidinho de macaxeira com charque e queijo coalho...

Tem cocada cremosa...

 Tem pé-de-moleque...

Tem Padre Cicéro e boneca de pano...

Tem tudo isso e muito mais neste mês de junho lá no meu sertão...

SABORES E MEMÓRIAS CULTURAIS - SESC ARARAQUARA MAIO/11

Um momento para se guardar no coração. Nossa AULA SHOW foi cercada de carinho e atenção em todo tempo...O amigos do SESC Araraquara se esmeiraram...O Chef Paulo Machado conduzio a comitiva com o mais carinho...A Chef Lúcia Soares é o que pode se chamar de Mãe...e o Chef Lucas Bessah é o guardião das estrelas...Assim foi o LA NO MEU SERTÃO...Uma exaltação ao Nordeste Brasileiro, seus sertanejos cm seu modo de vida...VIVA O SERTÃO NORDESTINO!!!

A MESA COM AS IGUARIAS E CURIOSIDADES NORDESTINAS

CHEIROS, AROMAS, TEXTURAS, ARTEFATOS NORDESTINOS

LITERATURA QUE FALA DE NORDESTE DA MELHOR QUALIDADE

EU EM MEU REINADO

CHEF PAULO, CHEF LÚCIA, EU E CHEF LUCAS

Lá no Meu Sertão!

No próximo sábado estaremos junto ao Chef Paulo Machado e toda Equipe do SESC Araraquara no Projeto Sabores e Memórias Culturais...
Nosso tema é Lá no meu Sertão....Uma alusão a vida do sertanejo e todas as possibilidades de vida existentes na região, com atenção especial a culinária...
Breve postarei o vidéo da Aula...

VISITAS...

Na próxima semana acontece a CASAR no Terraço Daslu...estaremos recebendo os poderosos de Recife em festas e eventos Eider Santos, Lucinha Cascão e Wilde dos Bem-casados...será uma maratona de muitas aventuras...não vejo a hora...!!!

CONSULTORIA

A quase um mês estamos a frente da reestruturação do ESTAÇÃO CANECA CAFETERIA.
Estamos implementando uma nova gestão assim como repaginando a fachada, cardápios, lay-out de toda identidade visual, além de contratação de pessoal e reformulação de toda estrutura de serviço...
A Parceria junto ao Srs. João Carlos e Adélia esta sendo mais que prazerosa...Breve será anuciada a reinauguração da casa q contará com a presença de convidados ilustres...

COISAS DA TERRA

Estamos nos preparativos para implementar nosso AZULEJO PERNAMBUCANO em sua nova fase. A Tradição se unirá a Tradição, em uma estrutura pra lá de agradável...é só aguardar mais um pouco e as novidades serão informadas!

Novidades!!!

Este mês está bem movimentado... Além de assinar um contrato super especial com um novo parceiro, tivemos mais uma participação no Manhã Maior da Rede TV, montando uma mesa em homenagem ao Casamento do Século.
Na terça-feira desta semana tivemos mais um grande momento junto à equipe da revista MINHA CASA da Ed. Abril.
Já este mês estaremos nas bancas de todo país em uma matéria super especial sobre FESTAS JUNINAS na MINHA CASA, valerá muito a pena acompanhar estas idéias e compartilhar com todos.
Agora estamos em Recife/PE fazendo uma visita técnica a um restô no Hotel Marinas de Tamandaré... Novidades a vista...
Pronto, Falei!

Aqui Começa uma nova fase!

À partir deste momento abro mais um canal de comunicação para expor minhas idéias e ações no universo profissional que tanto amo e que a cada dia me deixa mais instigado em desenvolver novas possibilidades para criar um leque mais abrangente de atividades relacionadas e estimulantes.
Convido você a se conectar comigo nesta idéia e trocar conceitos e atitudes que só terão a nos enriquecer...

Minha história...
Minha agenda...
Minhas dicas...
Meus estímulos...
Meus parceiros...

E lógico você sempre ao meu lado!!!